Guillermo Calabrese, director de la escuela de gastronomía Gato Dumas, plantea los principios de un nuevo paradigma alimenticio y social. El cuidado de la salud y el medio ambiente como bandera Por María Luján Torralba @lujitorralba «Diane tenía razón, el mundo está cambiando, la música está cambiando, las drogas están cambiando. Incluso los hombres y...
Misceláneas -04/12/2012
Si hay algo que puede arrancarnos de la rutina y romper con lo cotidiano, es el arte. Así la obra Connecticut juega en un registro de climas cargados de intensidad y misterio. Además, transcurre en un teatro alternativo –en un PH- que invita a resignificar los espacios y aventurarse a lo desconocido. En esta entrevista,...
Dossier -29/11/2012
Malén Denis colecciona conejos y baila sola en su casa de Belgrano. Nació en 1989, estudió producción de TV y fotografía y hace clínica de poesía a distancia con Federico Novick por chat de Facebook. En el 2009 se publicó su primer libro Con una remera de Sonic Youth, editorial Nulú Bonsai, y en 2011,...
Dossier -29/11/2012
Leonel Alesis tiene 23 años y hace doce que escribe. Vive en Campana, estudia un profesorado de Lengua y Literatura y sostiene que para que a quien le gusta escribir no hay nada más efectivo que mucha lectura y mucha práctica. También hace música y sus textos sólo pueden ser leídos en su sitio jabalinadefuego.wordpress.com...
